Brownie

brownie

Ingredientes

  • 140g de chocolate negro troceado
  • 3 huevos
  • 110g de mantequilla
  • 110g de harina sin gluten
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 50g de azúcar

 

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Engrasar el molde con margarina.
  3. Calentar el chocolate y la margarina al baño maría y una vez caliente ir incorporando los huevos y el azúcar.
  4. Añadir la harina y el cacao en polvo.
  5. Remover la mezcla para hasta que quede una masa homogénea.
  6. Verter la mezcla en el molde y hornear a 180º durante 25 minutos

Recetas cedidas por Jansana

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