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diciembre 2017

En la actualidad, el único tratamiento para la enfermedad celíaca es la eliminación del gluten de la dieta habitual. Suprimir esta proteína de la alimentación diaria redunda en

Investigadores del grupo de Biotecnología Vegetal del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de Córdoba han demostrado que un nuevo tipo de