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Ingredientes 200 g de polenta instantánea bio Santiveri 640 ml de agua 6 espárragos trigueros 4 ajos tiernos 6 tomates secos rehidratados Unas olivas negras 40 g de mezcla de lechugas 1 cucharada de mostaza Zumo de

Ingredientes 4 cucharaditas de tapioca bio Santiveri 2 tazas de bebida de soja sabor vainilla Provamel 40 g de azúcar de caña integral Santiveri o más para recubrir los moldes Una pizca

Ingredientes 125 g de polenta instantánea bio Santiveri 1400 ml de agua 112 tomatitos cherry 112 bolitas de mozzarella 1500 g de calabaza 180 g de rúcula 1150 ml de aceite de oliva virgen 120 g

Ingredientes 200 g de Schär Spaghetti 400 g de mejillones frescos 1 cebolla pequeña picada 1 diente de ajo sin pelar machacado 1 tomate maduro machacado 50 ml de aceite de oliva virgen extra un

  Ingredientes Prefermento 100 g. de preparado panificable Basic Mix Proceli 70 ml. leche templada 5 grs. de levadura fresca   Masa 250 grs. de harina panificable Proceli 30 grs. de harina de teff 60 grs. de harina de

Ingredientes para 2 personas   1 base de pizza Proceli 1 berenjena 1 tomate grande 1 cucharadas sopera de hierbas provenzales 40 g de aceitunas negras 3 tomates secos hidratados en aceite 3 hojas de albahaca 1

  Ingredientes para 4 personas 480 g de judías cocidas 50 g de quinua 2 patatas medianas 4 panes Hamburger Schär 4 rebanadas de pan (e.g. Schär Classico del Mastro Panettiere) Pan rallado al gusto 1

Ingredientes para 5 personas   4 tazas de zumo de piña 1 taza de Polenta instantánea bio de Santiveri 1 Soya Crem vainilla de Provamel (postre de soja sabor vainilla) 1 kiwi 4 cucharadas

  Ingredientes   4 huevos Piel de limón Canela en rama Maicena 1 litro de leche fresca 4 cucharadas soperas de azúcar Preparación Lo más importante para elaborar una buena crema catalana es tener una leche muy bien

Ingredientes para 1 ración   160 gramos de solomillo de ternera 50 gramos de ceps (boletus) secos 250 centilitros de nata para montar Sal y pimienta Pimienta rosa en grano Preparación Para los dados El medallón de solomillo